Die fleißigen Bienen befinden sich im Gebirge Tirol’s. Dort sind Sie bis auf 2000 Metern mit Höhenflugberechtigung unterwegs.
Die Imkerei gliedert sich in die Ernte von Bienenprodukten wie Honig, Propolis und Wachs, in die Vermehrung von Bienenköniginnen auf der Zuchtstation “Hohe Munde” sowie in die Bildung von Kunstschwärmen und Bienenvölker. Darüber hinaus bieten wir für Firmen, Hotels & Privatpersonen Bienenpatenschaften sowie nachhaltige Geschenke und personalisierte Giveaways an.
Mein Name ist Ferdinand Schot und ich bin 30 Jahre alt. Ich habe die Höhere Lehranstalt für Tourismus in Zell am Ziller besucht und bin diplomierter Imkermeister. Ich betreibe zusammen mit meiner Frau Ramona die Imkerei mit viel Herzblut und habe dabei mein Hobby zum Beruf gemacht. Inzwischen fliegen unsere Bienenvölker in ganz Tirol verteilt auf 28 Standorten.
Begonnen hat alles durch meinen damaligen Küchenchef & Imkerfreund Hans-Peter Braunhofer.
Seine Faszination für die Bienen und Natur haben mich gefesselt und nicht mehr losgelassen. Daraufhin habe ich selber mit der Imkerei begonnen. In diesem Sinne möchte ich mich auch gleich bei meiner Familie, Partnern und all meinen Freunden bedanken, die mich so tatkräftig unterstützen.
Es liegt uns am Herzen, dass wir durch unser Schaffen der Natur mehr zurückgeben, als wir entnehmen. Das wird natürlich hauptsächlich durch die Bestäubungsleistung sichergestellt. Wir versuchen aber auch die betrieblichen Abläufe so bio- und ökologisch wie möglich zu gestalten.
In den letzten Jahren haben sich die Gegebenheiten für Bienen leider dramatisch verschlechtert und man hört viel von großen Bienenverlusten. Dies ist erst recht ein Grund für uns, nicht tatenlos zuzusehen sondern mit aller Kraft dagegen anzukämpfen und den Menschen die Wichtigkeit der Honig- & Wildbienen näher zu bringen.